Seqüències i cinefórum amb Joaquín Juan Navarro i Antonio Romero Pastor, organitzadors del cicle. Coordinen: Joaquín Juan Penalva, Antonio Romero, Ángeles Ruiz i Luis Mira. Calendari: 28 de febrer, 6, 13 i 20 de març. Organitza: Seu Universitària Ciutat d'Alacant. Col·labora: Càtedra Carmencita d'estudis del sabor gastronòmic i Aula de Cinema i Audiovisual de la UA.