Les Olimpíades són propostes educatives per a estimular l'interès dels i les estudiants en les diferents disciplines acadèmiques mitjançant proves competitives de coneixement i aplicació.
Les Olimpíades pretenen fomentar el desenvolupament del talent i l'excel·lència entre joves estudiants de batxillerat destacats per la seua alta capacitat, motivació o expectatives acadèmiques i de formació. Es tracta d'impulsar el seu interès per la investigació, motivant la vocació al saber en tots els àmbits del coneixement. A més, aquestes proves susciten entre el professorat l'atenció i el suport a l'excel·lència i al màxim desenvolupament del talent dels seus estudiants.